Infusion de cacao au piment doux : la recette chaleur intérieure
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L'infusion de cacao au piment doux est une recette de rituel hivernal, préparée à partir d'Infusion de Cacao 100% Pur Onaturo (500g, SPP, torréfaction datée).
La recette
- Ta dose habituelle d'Infusion de Cacao 100% Pur
- Une pincée de piment doux (type Espelette)
- Infuser 5 min, filtrer
Le cacao et le piment ont une longue histoire commune, bien avant que ça devienne une tendance. Une chaleur qui vient de l'intérieur.
Questions fréquentes
Quel type de piment utiliser dans l'infusion de cacao ?
Un piment doux type Espelette, en toute petite quantité, pour une chaleur subtile sans piquant excessif.
Cette recette est-elle très épicée ?
Non, une simple pincée suffit pour une note chaleureuse, pas une boisson piquante.