Infusion de cacao cannelle, miel et orange : recette d’automne

L’infusion de cacao à la cannelle, au miel et à l’orange est une recette aromatique d’automne, préparée à partir de l’Infusion de Cacao Onaturo.

La recette

• 3 à 5 g d’Infusion de Cacao Onaturo
• 1 bâton de cannelle
• 1 cuillère à café de miel, facultative
• un peu de zeste d’orange
• 250 ml d’eau très chaude

Laissez infuser le cacao, la cannelle et le zeste 7 à 10 minutes, filtrez, puis ajoutez le miel si vous le souhaitez.

Cette recette joue sur les arômes de cannelle et d’orange. Le mot “immunité” figurait dans l’ancien titre, mais nous ne présentons pas cette boisson comme ayant un effet démontré sur les défenses immunitaires.

Questions fréquentes

Peut-on remplacer le miel ?

Oui. Vous pouvez l’omettre ou utiliser une petite quantité de sirop d’érable selon vos goûts.

Orange bio ?

Si vous utilisez le zeste, choisissez de préférence une orange dont la peau est adaptée à cet usage et lavez-la soigneusement.

Découvrir l’infusion de cacao Onaturo →