Infusion de cacao gingembre et curcuma : la recette énergie légère
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L'infusion de cacao au gingembre et au curcuma est une recette de rituel de journée active, préparée à partir d'Infusion de Cacao 100% Pur Onaturo (500g, SPP, torréfaction datée).
La recette
- Ta dose habituelle d'Infusion de Cacao 100% Pur
- 1 fine tranche de gingembre frais
- 1 pincée de curcuma
- Infuser 5-6 min, filtrer
Le duo classique, version tasse chaude. Simple, sans promesse à rallonge.
Questions fréquentes
Pourquoi associer gingembre et curcuma dans l'infusion de cacao ?
C'est un duo classique en cuisine, apprécié pour ses arômes complémentaires avec le cacao.
Faut-il utiliser du curcuma frais ou en poudre ?
Le curcuma en poudre convient parfaitement pour cette recette, une simple pincée suffit.