Infusion de cacao gingembre et poivre noir : la recette rentrée boost
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L'infusion de cacao au gingembre et poivre noir est une recette de rituel matinal, préparée à partir d'Infusion de Cacao 100% Pur Onaturo (500g, SPP, torréfaction datée), pensée pour remplacer un café supplémentaire à la rentrée.
La recette
- Ta dose habituelle d'Infusion de Cacao 100% Pur
- 1 fine tranche de gingembre frais
- 1 tour de moulin à poivre noir
- Infuser 5 min, filtrer
Le gingembre réveille, le poivre noir active l'absorption des polyphénols du cacao. Un rituel, pas un stimulant de plus.
Questions fréquentes
Peut-on préparer cette infusion de cacao le matin ?
Oui, c'est justement pensé comme une alternative au café du matin, sans caféine ajoutée par la recette elle-même.
Quel format d'infusion de cacao utiliser ?
Le format 500g sous vide d'Onaturo, à torréfaction datée, suffit pour environ 15 à 20 préparations selon le dosage.